Картофельно-ветчинный салат

1 . Этап

Лук нашинковать. обжарить на растительном масле до золотистого цвета, остудить.

2 . Этап

Картофель отварить "в мундире", остудить, очистить, натереть на крупной терке, разделить на 2 части.

3 . Этап

Первую часть картофеля выложить первым слоем в салатник. Каждый слой промазать майонезом.

4 . Этап

Ветчину натереть на крупной терке, выложить вторым слоем.

5 . Этап

Третьим слоем идет обжаренный лук.

6 . Этап

Помидоры нарезать четвертинками, удалить из них семена, мякоть обсушить, мелко нарезать, выложить четвертым слоем.

7 . Этап

Пятым слоем выложить оставшийся картофель, украсить половинками маслин и майонезом.