Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сердечки в сметанном соусе
Как вкусно приготовить - Сердечки в сметанном соусе
1. Этап
1. Сердечки разморозим, промоем, разрежем, если хотите, и удалим лишний жирок.
2. Этап
2. Лук моем, чистим, нарезаем, и отправляем на сковородку жариться вместе с маслом.
3. Этап
3. Когда лук зарумяниться, - добавим сердечки, перемешаем, и под крышкой на среднем огне жарим еще 5-10 минут.
4. Этап
4. В это время вы как раз успеете помыть и почистить морковь, и нарезать ее достаточно крупными кусочками. Добавим в сковородку, перемешаем.
5. Этап
5. Теперь в отдельной посуде смешаем сметану с солью, перцем и выбранными вами приправами. Если есть свежая зелень - добавьте и ее.
6. Этап
6. Заливаем сметанным соусом сердечки, и на маленьком огне под крышкой тушим 15 минут. Готово!
