Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица с шампиньонами в сливках
Как вкусно приготовить - Курица с шампиньонами в сливках
1. Этап
Филе промойте и нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте его в растительном масле до румяной корочки, помешивая.
2. Этап
Шампиньоны хорошо промойте от земли. Нашинкуйте грибы средними кусками. Обжарьте их в масле.
3. Этап
Потом почистите и нашинкуйте лук полукольцами. Добавьте его в сковороду к грибам.
4. Этап
Переложите в сотейник обжарку вместе с грибным соком. Добавьте филе, лавровый лист, перец, соль.
5. Этап
Влейте воду в сотейник. Тушите блюдо в течение 40 минут на медленном огне.
6. Этап
За 15 минут до готовности влейте сливки. Подавайте горячее с гарниром. Приятного аппетита!
