Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Капуста белокочанная | 300-400 г |
| 2. | Перец сладкий красный | 1 шт |
| 3. | Морковь | 1 шт |
| 4. | Лук зеленый | 1 шт |
| 5. | Огурец | 0,5 шт |
| 6. | Перец черный | 0,5 шт |
| 7. | Уксус | 1 ст. л. |
| 8. | Масло растительное | 3-4 ст. л. |
| 9. | Укроп | 0,5 пуч. |
| 10. | Соль | 0,5 ч. л. |
Приготовление
1 . Этап
Капусту нашинковать, посыпать солью и перцем и перетереть руками
2 . Этап
Побрызгать уксусом и оставить на 15 мин.
3 . Этап
В это время... натереть морковь на мелкой тёрке
4 . Этап
Очень тонко нарезать паприку
5 . Этап
Огурец - соломкой
6 . Этап
Зелёный лук
7 . Этап
Смешать овощи с капустой и добавить мелко нарезанный укроп
8 . Этап
Добавить растительное масло (у меня - Мацола, очень люблю его именно в салатах)
9 . Этап
Пробуйте! Угощайтесь! Пишите, как понравилось...
