Салат из свежей капусты

1 . Этап

Капусту нашинковать, посыпать солью и перцем и перетереть руками

2 . Этап

Побрызгать уксусом и оставить на 15 мин.

3 . Этап

В это время... натереть морковь на мелкой тёрке

4 . Этап

Очень тонко нарезать паприку

5 . Этап

Огурец - соломкой

6 . Этап

Зелёный лук

7 . Этап

Смешать овощи с капустой и добавить мелко нарезанный укроп

8 . Этап

Добавить растительное масло (у меня - Мацола, очень люблю его именно в салатах)

9 . Этап

Пробуйте! Угощайтесь! Пишите, как понравилось...