Луковое печенье

1 . Этап

Растопить сливочное масло (я растапливала в микроволновке).

2 . Этап

Обжарить кунжут на сухой сковороде до золотистого цвета.

3 . Этап

Почистить лук и измельчить в блендере (либо мелко нарезать).

4 . Этап

Смешать сухие ингредиенты: просеянную муку, кунжут, разрыхлитель, сахар, соль, имбирь, паприку и орегано.

5 . Этап

Добавить измельченный лук, растительное и сливочное масло, воду, перемешать и замесить тесто. Поставить тесто на 30 минут в холодильник.

6 . Этап

Охлажденное тесто тонко раскатать и вырезать любыми формочками печенье.

7 . Этап

Выпекать при температуре 180 градусов в течение 20 минут. Главное, не передержать.