Ароматная говядина
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ароматная говядина

1. Говядина - 500 г
2. Тимьян - 3 шт
3. Розмарин - 1 шт
4. Соль - 1 шт
5. Перец черный - 1 шт
6. Соевый соус - 2 ст. л.
7. Чеснок - 2 зуб.

Как вкусно приготовить - Ароматная говядина

1. Этап

Подготовим необходимые нам ингредиенты. Мясо моем и сушим бумажным полотенцем.

1. Этап. Ароматная говядина: Подготовим необходимые нам ингредиенты. Мясо моем и сушим бумажным полотенцем.

2. Этап

Черный перец горошком перетираем со щепоткой крупной морской соли в ступке. Туда же отправляем листики тимьяна. Листики розмарина рубим мелко и соединяем с остальными специями.

1. Этап. Ароматная говядина: Черный перец горошком перетираем со щепоткой крупной морской соли в ступке. Туда же отправляем листики тимьяна. Листики розмарина рубим мелко и соединяем с остальными специями.

3. Этап

Добавляем мелко нарезанный чеснок и соевый соус. Хорошо все перемешиваем.

1. Этап. Ароматная говядина: Добавляем мелко нарезанный чеснок и соевый соус. Хорошо все перемешиваем.

4. Этап

Этой кашицей обмазываем наш кусок мяса со всех сторон и хорошо заматываем в пищевую пленку. Отправляем в кипящую воду и варим при легком кипении 40 минут!

1. Этап. Ароматная говядина: Этой кашицей обмазываем наш кусок мяса со всех сторон и хорошо заматываем в пищевую пленку. Отправляем в кипящую воду и варим при легком кипении 40 минут!