Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Ночной
Как вкусно приготовить - Салат Ночной
1. Этап
Томаты сушеные залить 2 ст. л. воды.
2. Этап
Капусту тонко нашинковать. Если используете лук (только сладкий!) - нашинковать полукольцами и добавить к капусте.
3. Этап
Морковь нашинковать на корейской терке. Добавить к капусте. Посолить и перемешать.
4. Этап
В масло добавить горчицу, сахар, уксус и кориандр.
5. Этап
Закрыть крышкой и потрясти. Получаем однородную эмульсию.
6. Этап
Выкладываем отцеженные от воды томаты, выливаем заправку и хорошо перемешиваем Корректируем на соль-сахар. Вкус после ночи в холодильнике будет выраженным.
7. Этап
Ставим в холодильник минимум на ночь.
