Ингредиенты для - Тиропита куру Вкуснейшая
Как вкусно приготовить - Тиропита куру Вкуснейшая
1. Этап
Взбиваем молоко, кукурузное масло, маргарин комнатной температуры, яйцо и соль.
2. Этап
После того, как все ингредиенты смешаются добавляем понемногу муку, замешивая тесто.
3. Этап
Добавляем пекарский порошок. Вымешиваем пластичное, неклеящееся к рукам, мягкое тесто.
4. Этап
Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 30 минут.
5. Этап
Для начинки смешиваем все ингредиенты из раздела "Начинка".
6. Этап
Тесто делим на кусочки, размер которых зависит от ваших предпочтений. Руками раздавливаем кусочек теста в лепешку, в центр кладем начинку, закрываем, складывая пополам и чуть прижимаем края. Если размер пирожков большой- это тиропита, миниатюрный вариант называется тиропитакя. Выпекаем при 180 около 30 минут, сверху предварительно тиропиты смазываем или желтком, или молоком.
