Куриная ветчина с сердечками

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Мелко нарежьте половину куриной грудки и сердечки.

3 . Этап

Вторую половину грудки измельчите в блендере.

4 . Этап

Соедините обе массы и перемешайте. Добавьте желатин, мелко нарезанный чеснок, паприку, зелень, соль и молотый перец.

5 . Этап

Перемешайте тщательно, отбейте несколько раз и плотно уложите в рукав для запекания. Завяжите концы и уложите в форму с небольшим количеством воды на дне.

6 . Этап

Запекайте в горячей духовке при 180 градусах в течение 50 минут. Выньте, остудите и поставьте сверху небольшой груз. Уберите ветчину в холодильник на 8 часов.

7 . Этап

Порежьте и подавайте.

8 . Этап

Приятного аппетита!