Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриная ветчина с сердечками
Как вкусно приготовить - Куриная ветчина с сердечками
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Мелко нарежьте половину куриной грудки и сердечки.
3. Этап
Вторую половину грудки измельчите в блендере.
4. Этап
Соедините обе массы и перемешайте. Добавьте желатин, мелко нарезанный чеснок, паприку, зелень, соль и молотый перец.
5. Этап
Перемешайте тщательно, отбейте несколько раз и плотно уложите в рукав для запекания. Завяжите концы и уложите в форму с небольшим количеством воды на дне.
6. Этап
Запекайте в горячей духовке при 180 градусах в течение 50 минут. Выньте, остудите и поставьте сверху небольшой груз. Уберите ветчину в холодильник на 8 часов.
7. Этап
Порежьте и подавайте.
8. Этап
Приятного аппетита!
