Луковицы, фаршированные сельдью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Луковицы, фаршированные сельдью

1. Лук репчатый - 1 шт
2. Лук красный - 0,5 шт
3. Болгарский перец - 0,5 шт
4. Сельдь - 150 г
5. Зелень - 150 г
6. Майонез - 2 ст. л.
7. Яблоко - 0,5 шт

Как вкусно приготовить - Луковицы, фаршированные сельдью

1. Этап

В первую очередь репчатый лук чистим, разрезаем пополам и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут (до мягкости). Пока остывает лук, мелкими кубиками режем сельдь, яблоко, болгарский перец и красный лук. Перемешиваем.

1. Этап. Луковицы, фаршированные сельдью: В первую очередь репчатый лук чистим, разрезаем пополам и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут (до мягкости). Пока остывает лук, мелкими кубиками режем сельдь, яблоко, болгарский перец и красный лук. Перемешиваем.

2. Этап

Вырезаем аккуратно сердцевину запеченной луковицы, оставляем стенки 0,5 см. Сердцевину луковицы хорошо измельчаем ножом и смешиваем с майонезом. У меня майонез с лимонным соком ТМ "Махеев". Заправляем получившимся соусом нашу селедочную массу.

1. Этап. Луковицы, фаршированные сельдью: Вырезаем аккуратно сердцевину запеченной луковицы, оставляем стенки 0,5 см. Сердцевину луковицы хорошо измельчаем ножом и смешиваем с майонезом. У меня майонез с лимонным соком ТМ

3. Этап

В луковые чашечки раскладываем начинку, украшаем зеленью. Приятного всем аппетита!!!

1. Этап. Луковицы, фаршированные сельдью: В луковые чашечки раскладываем начинку, украшаем зеленью. Приятного всем аппетита!!!