Бочонки из свинины с овощами с жаренным картофелем

1. Этап

Ингредиенты.

2. Этап

3 кусочка вырезки примерно по 100г каждый, солим, перчим.

3. Этап

Затем каждый кусочек мясо полностью купаем в соевом соусе..

4. Этап

Затем выкладываем на тарелку куски мяса, поливаем оставшимся соусом и оставляем мариноваться минут на 10.

5. Этап

Затем разогреваем сковородку, наливаем подсолнечного масла Идеал и обжариваем мясо примерно по минуте с каждой стороны так что бы появилась аппетитная корочка. Обжарившись мясо немного напоминает бочонки.

6. Этап

Вот такая красота получается..

7. Этап

Затем нарезаем часть перца,1 зубчик чеснока, и 2 помидорки черри..

8. Этап

Затем берем кусок фольги, смазываем его маслом "Идеал".

9. Этап

На фольгу кладем кусок мяса, и выкладываем овощи...

10. Этап

Завертываем кусочки в фольгу... И ставим в духовку на 30 минут при температуре 200 гр..

11. Этап

Пока мясо запекается.. Займемся картофелем.. Чистим и режем круглешками картофель..

12. Этап

Затем обжариваем картофель на масле "Идеал" немного его подсолив.

13. Этап

Затем выкладываем картофель на бумагу так что бы все лишнее масло стекло...

14. Этап

Как мясо готово, можно формировать блюдо... На каждую порцию по 2 картофеля.. Выкладываем картофель..

15. Этап

Открываем мясо..

16. Этап

На картофель выкладываем мясо, затем мясо и картофель поливаем соком и овощами которые остались в фольге.

17. Этап

И Блюдо готово... Получилось очень вкусно домашним всем понравилось..)

18. Этап

Мясо получилось очень нежным..)