Закуска Колокольчики с сыром и грейпфрутом

1 . Этап

Необходимые ингредиенты. Для этой закуски я выбрала "Башкирский медовый" сыр. Я была приятно удивлена его необыкновенным ароматом и чудесным сладковатым послевкусием!

2 . Этап

Подготовка минимальна - помыть овощи, сыр порезать пластинками, перцы тоненькой соломкой. Грейпфрут нужно почистить, дольки освободить от белых пленочек.

3 . Этап

На доску положить полоску бекона, сверху у края ленты листик салата.

4 . Этап

На салат кладем пластинку сыра, сверху дольку грейпфрута и полосочки перца. Они будут "тычинками" наших колокольчиков.

5 . Этап

Плотно завернуть рулетик.

6 . Этап

И перевязать перышком зеленого лука.

7 . Этап

Остается только расправить листья салата и выложить колокольчики на тарелку.