Информация о рецепте
Ингредиенты для - Люля-кебаб из рыбы
Как вкусно приготовить - Люля-кебаб из рыбы
1. Этап
Рыбное филе пропустить через мясорубку. Добавить соевый соус. Перемешать.
2. Этап
Добавляем батон, размягченный в молоке.
3. Этап
Добавляем орех мускатный и базилик.
4. Этап
Добавляем сырое яйцо и перемешиваем.
5. Этап
Добавляем измельченный зеленый лук.
6. Этап
Добавляем рис. Перемешать.
7. Этап
Полученную массу немного охладить, затем нанизываем на шампуры в виде длинных котлет. Обжариваем до готовности над углями, либо в фольге в духовке. Фольга сохраняет сочность. К столу подаем в горячем виде. Приятного аппетита!
