Печенье морковно-овсяное

1 . Этап

Масло комнатной температуры, яйцо, сахар тростниковый и ваниль смешиваем.

2 . Этап

Добавляем тёртую морковь и овсяные хлопья.

3 . Этап

Вводим муку.

4 . Этап

Замешиваем тесто и убираем в холодильник на 10 - 15 минут.

5 . Этап

ДУховку разогреваем до 200 градусов. Формируем шарики и выкладываем на противень. Выпекаем до готовности 20-25 минут.

6 . Этап

Оставляем печенье остывать на противени. Тогда печенки станут хрустящими. Я не утерпела, и мои печенья получились мягкие.