Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с тунцом и овощами
Как вкусно приготовить - Салат с тунцом и овощами
1. Этап
Отвариваем зёрна кукурузы в течении 20 минут. Если будете использовать консервированную, приготовление займёт считанные минуты. Болгарский перец нарезать тонкой соломкой, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. С консервы слить жидкость, рыбу размять вилкой.
2. Этап
Семена фенхеля, зёрна горчицы и кориандра прогреть на сухой сковороде до потрескивания. Растереть их в ступке с горошинами перца и солью. Добавить смесь в майонез, смешанный с цедрой и соком лимона.
3. Этап
Огурец нарезать тонкими ломтиками и выложить на порционные тарелки. Можно подавать салат и на общем блюде.
4. Этап
Смешать в миске тунец с морковью, перцем и кукурузой.
5. Этап
Выложить смесь тунца с овощами на огурцы и полить заправкой.
