Ягодный пирог с маскарпоне
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ягодный пирог с маскарпоне

1. Яйцо куриное - 4 шт
2. Сахар - 180 г
3. Ванильный сахар - 1 пакет.
4. Маскарпоне - 250 г
5. Мука пшеничная - 280 г
6. Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
7. Цедра лимона - 1 ч. л.
8. Малина - 250 г

Как вкусно приготовить - Ягодный пирог с маскарпоне

1. Этап

Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.

1. Этап. Ягодный пирог с маскарпоне: Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.

2. Этап

Добавить маскарпоне. Взбить на малых оборотах. Добавить муку с разрыхлителем теста. Добавить цедру лимона. Опять взбить миксером на малых оборотах.

1. Этап. Ягодный пирог с маскарпоне: Добавить маскарпоне. Взбить на малых оборотах. Добавить муку с разрыхлителем теста. Добавить цедру лимона. Опять взбить миксером на малых оборотах.

3. Этап

Отложить 50гр замороженных ягод в отдельную миску. Добавить ягоды ( у меня малина) в тесто и перемешать лопаткой.

1. Этап. Ягодный пирог с маскарпоне: Отложить 50гр замороженных ягод в отдельную миску. Добавить ягоды ( у меня малина) в тесто и перемешать лопаткой.

4. Этап

В подготовленную форму (26см.)вылить тесто.

1. Этап. Ягодный пирог с маскарпоне: В подготовленную форму (26см.)вылить тесто.

5. Этап

На тесто выложить оставшиеся ягоды малины. Выпекать в разогретой духовке при 180гр 50 минут.

1. Этап. Ягодный пирог с маскарпоне: На тесто выложить оставшиеся ягоды малины. Выпекать в разогретой духовке при 180гр 50 минут.

6. Этап

Готовый пирог остудить на решетке

1. Этап. Ягодный пирог с маскарпоне: Готовый пирог остудить на решетке