Нежные кексы на сыворотке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
20
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Нежные кексы на сыворотке

1. Яйцо куриное - 2 шт
2. Сахар - 3/4 стак.
3. Сахар коричневый - 1/4 стак.
4. Сыворотка - 1 стак.
5. Масло сливочное - 160 г
6. Мука пшеничная - 2.5 стак.
7. Персик - 1 шт
8. Абрикос - 4 шт
9. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Нежные кексы на сыворотке

1. Этап

Взбить венчиком яйца с сахаром (обычным и коричневым).

1. Этап. Нежные кексы на сыворотке: Взбить венчиком яйца с сахаром (обычным и коричневым).

2. Этап

Нарезать персик и абрикосы небольшими кусочками.

1. Этап. Нежные кексы на сыворотке: Нарезать персик и абрикосы небольшими кусочками.

3. Этап

Добавить в тесто растопленное сливочное масло, сыворотку и нарезанные фрукты. Тщательно перемешать.

1. Этап. Нежные кексы на сыворотке: Добавить в тесто растопленное сливочное масло, сыворотку и нарезанные фрукты. Тщательно перемешать.

4. Этап

Небольшими порциями при непрерывном помешивании ввести просеянную муку. Добавить разрыхлитель, перемешать.

1. Этап. Нежные кексы на сыворотке: Небольшими порциями при непрерывном помешивании ввести просеянную муку. Добавить разрыхлитель, перемешать.

5. Этап

Разлить тесто по формочкам (если железные, необходимо предварительно смазать растительным маслом). Выпекать при 180 градусах 30 минут. Готовность проверить лучиной.

1. Этап. Нежные кексы на сыворотке: Разлить тесто по формочкам (если железные, необходимо предварительно смазать растительным маслом). Выпекать при 180 градусах 30 минут. Готовность проверить лучиной.