Салат из моркови и огурца в азиатском стиле
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из моркови и огурца в азиатском стиле

1. Огурец - 1 шт
2. Морковь - 1 шт
3. Чеснок - 1 зуб.
4. Имбирь - 1 ломт.
5. Соевый соус - 1 ст. л.
6. Сахар - 1 щепот.
7. Масло кунжутное - 1 ст. л.
8. Зелень - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат из моркови и огурца в азиатском стиле

1. Этап

Морковь натереть на тёрке как для "корейской моркови". Огурец нарезать на спиральки или полоски ( мякоть не добавлять, иначе даст много сока).

1. Этап. Салат из моркови и огурца в азиатском стиле: Морковь натереть на тёрке как для

2. Этап

Чеснок и имбирь натереть на мелкой тёрке, добавить к овощам.

1. Этап. Салат из моркови и огурца в азиатском стиле: Чеснок и имбирь натереть на мелкой тёрке, добавить к овощам.

3. Этап

Для заправки смешать 1 ст. ложку соевого соуса, щепотку сахара и 1 ст. ложку кунжутного масла.

1. Этап. Салат из моркови и огурца в азиатском стиле: Для заправки смешать 1 ст. ложку соевого соуса, щепотку сахара и 1 ст. ложку кунжутного масла.

4. Этап

Вылить заправку в овощи, хорошо перемешать. Дать салату настояться хотя бы минут 20.

1. Этап. Салат из моркови и огурца в азиатском стиле: Вылить заправку в овощи, хорошо перемешать. Дать салату настояться хотя бы минут 20.

5. Этап

При подаче посыпать мелко нарезанной кинзой или петрушкой

1. Этап. Салат из моркови и огурца в азиатском стиле: При подаче посыпать мелко нарезанной кинзой или петрушкой