Драники с чесночным соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Драники с чесночным соусом

1. Картофель - 1 кг
2. Мука пшеничная - 2 ст. л.
3. Яйцо куриное - 1 шт
4. Сметана - 200 мл
5. Чеснок - 3 зуб.
6. Перец красный жгучий - 3 зуб.
7. Соль - 3 зуб.

Как вкусно приготовить - Драники с чесночным соусом

1. Этап

Картофель очистить от кожуры, потереть на мелкой тёрке, добавить муку, яйцо, посолить. Всё перемешать.

1. Этап. Драники с чесночным соусом: Картофель очистить от кожуры, потереть на мелкой тёрке, добавить муку, яйцо, посолить. Всё перемешать.

2. Этап

Налить в сковороду достаточное количество масла, разогреть. Выложить драники, жарить 2 минуты

1. Этап. Драники с чесночным соусом: Налить в сковороду достаточное количество масла, разогреть. Выложить драники, жарить 2 минуты

3. Этап

Перевернуть драники на другую сторону, жарить 1-2 минуты.

1. Этап. Драники с чесночным соусом: Перевернуть драники на другую сторону, жарить 1-2 минуты.

4. Этап

Для приготовления соуса в сметану добавить 3 зубчика раздавленного чеснока и красный кайенский перец. Всё тщательно перемешать

1. Этап. Драники с чесночным соусом: Для приготовления соуса в сметану добавить 3 зубчика раздавленного чеснока и красный кайенский перец. Всё тщательно перемешать

5. Этап

Каждый драник полить соусом

1. Этап. Драники с чесночным соусом: Каждый драник полить соусом