Ингредиенты для - Курица, запеченная с тыквой и картофелем
Как вкусно приготовить - Курица, запеченная с тыквой и картофелем
1 . Этап
Продукты
2 . Этап
Для маринада: смешиваем масло, соевый соус, сахар, горчицу, специи.
3 . Этап
Тыкву и картофель нарезать брусочками (дольками, как любите), лук нарезать полукольцами, чеснок пропустить через чесночницу, или раздавить ножом (будет еще ароматней).
4 . Этап
Сложить овощи в посуду, добавить часть маринада, перемешать.
5 . Этап
Курицу промыть, обсушить бумажным полотенцем, натереть маринадом, приподнимая шкурку, как чулок, затем верх шкурки.
6 . Этап
Далее соединить курицу с овощами, перемешать (проверить на специи), и оставить минимум на час, можно дольше.
7 . Этап
Выложить все в форму для запекания, разогреть духовку 180%, и отправить запекать, минут на 35-45 (смотреть по готовности, только не пересушить)
8 . Этап
Можно пробовать.
9 . Этап
Курица готова.
10 . Этап
Приятного аппетита!