Курочка Вкуснее вкусного по семейному рецепту

1 . Этап

Обжариваем куру до полуготовности, чтоб была золотистая корочка. Солим, перчим.

2 . Этап

В это время чистим и натираем на маленькой терке морковь.

3 . Этап

Когда Кура готова, сливаем с нее масло и выкладываем туда морковь. Туда же натираем помидор и чеснок. Солить не надо.

4 . Этап

Выкладываем и размазываем майонез.

5 . Этап

Готовим на среднем огне 45 минут под закрытой крышкой, периодически помешивайте, чтоб не пригорало. Будет выкипать, откройте крышку. По истечении времени попробуйте морковь, если она твердая, то тушите еще до готовности, а если мягкая - то готово. Подавать с картошкой или макаронами, украсить зеленью!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!)))