Салат с тунцом и помидорами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с тунцом и помидорами

1. Тунец - 1 бан.
2. Яйцо куриное - 1 шт
3. Петрушка - 2 веточ.
4. Масло оливковое - 2 ст. л.
5. Перец черный - по вкусу
6. Соль - по вкусу
7. Горчица - 1/4 ч. л.
8. Лук-шалот - 1 шт
9. Помидор - 1 шт
10. Уксус - 1 ч. л.
11. Шнитт-лук - 5 веточ.
12. Листья салата - 3 шт

Как вкусно приготовить - Салат с тунцом и помидорами

1. Этап

Тунец вместе с небольшим количеством жидкости переложить в отдельную посуду и слегка размять рыбную массу вилкой. Лук мелко измельчить, влить укусус, посолить, добавить горчицу и немного оливкового масла. Оставить на 5мин. для маринования. Добавить к тунцу, перемешать.

1. Этап. Салат с тунцом и помидорами: Тунец вместе с небольшим количеством жидкости переложить в отдельную посуду и слегка размять рыбную массу вилкой. Лук мелко измельчить, влить укусус, посолить, добавить горчицу и немного оливкового масла. Оставить на 5мин. для маринования. Добавить к тунцу, перемешать.

2. Этап

Салатные листья промывают водой, обсушивают и нарвать. На салатные листья выложить тунцовую массу. Помидор очистить от плодоножки и нарезать небольшими кубиками, выложить сверху тунца. Петрушку измельчить и выложить сверху.

1. Этап. Салат с тунцом и помидорами: Салатные листья промывают водой, обсушивают и нарвать. На салатные листья выложить тунцовую массу. Помидор очистить от плодоножки и нарезать небольшими кубиками, выложить сверху тунца. Петрушку измельчить и выложить сверху.

3. Этап

Яйцо отварить вкрутую, нарезать дольками. Выложить на листья салата. По желанию яйцо можно натереть на мелкой терке и посыпать готовый салат яично-желтковой крошкой. Заправить салат оливковым маслом. Добавить свежемолотый черный перец. Шнитт-лук измельчить и украсить салат.

1. Этап. Салат с тунцом и помидорами: Яйцо отварить вкрутую, нарезать дольками. Выложить на листья салата. По желанию яйцо можно натереть на мелкой терке и посыпать готовый салат яично-желтковой крошкой. Заправить салат оливковым маслом. Добавить свежемолотый черный перец. Шнитт-лук измельчить и украсить салат.