Закусочный торт с сельдью

1 . Этап

1. Сельдь почистить, удалить кости, нарезать небольшими полосками. Огурец и лук нарезать мелким кубиком.

2 . Этап

2. Сметану смешать с сыром, добавить соевый соус, горчицу, лимонный сок, масло. Перемешать. Хлеб, у меня уже был нарезанный, если нет, то нарезать. Форму я за стелила фольгой. На дно выложить 2 ломтика хлеба, смазать сметанным соусом.

3 . Этап

3. Затем выложить кубики лука.

4 . Этап

4. Сельдь. Огурец. Снова смазать соусом. Так повторить три раза. Верхним слоем должен быть хлеб. Завернуть торт фольгой и убрать на пару часов в холодильник.

5 . Этап

5. Затем достать, нарезать на небольшие квадратики, украсить по желанию.

6 . Этап

Приятного аппетита!