Печенье Кружка молока

1. Этап

Мягкий маргарин взбить с сахаром. Добавить яйцо

2. Этап

Снова взбить. Отруби измельчить в блендере

3. Этап

К маргариновой смеси добавить отруби, разрыхлитель, кукурузную муку

4. Этап

Снова перемешать. Постепенно всыпать пшеничную муку до получения мягкого, но не липнущего к рукам теста. Завернуть в пакет и убрать в холодильник

5. Этап

Далее я использовала формочки для жульена. Мы можете взять любые другие, которые подойдут. Или просто испечь печенье. Итак, формочки обернуть фольгой и смазать маслом. От теста отделить примерно пятую часть. Оставшееся разделить на 6 частей. Раскатать в лепешку и одеть на формочку

6. Этап

Из оставшегося теста по желанию сделать украшения (у меня с добавлением какао) и "ручки" для "кружек". Выпекать около получаса, сначала снизу, а затем включить гриль.

7. Этап

Полностью остудить, а затем снять с форм и убрать фольгу

8. Этап

Пока кружки остужаются приготовить кисель. Для этого в молоко добавить тростниковый сахар, несколько веточек мяты и довести до кипения. Мяту убрать

9. Этап

Влить разведенный в 50 мл воды крахмал и варить еще несколько минут, помешивая. Оставить остывать

10. Этап

Кружки смазать изнутри шоколадом, им же "приклеить" ручки

11. Этап

Дать шоколаду застыть и можно наливать киселек и подавать к столу. Приятного аппетита!