Name: Сливочные кексы с шоколадно-ореховой нутеллой
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 14
Ingredients: Яйцо куриное - 1 шт; Сахар - 70 г; Масло сливочное - 6 ст. л.; Сметана - 170 г; Мука пшеничная - 200 г; Сода - 1/2 ч. л.; Разрыхлитель теста - 2 ч. л.; Какао-порошок - 1 ст. л.; Кокосовая стружка - 1 ст. л.; Нутелла - 70 г; Ванилин - 1 пакет.

Сливочные кексы с шоколадно-ореховой нутеллой

Информация о рецепте

Приготовление:

40 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Сливочные кексы с шоколадно-ореховой нутеллой

1. Яйцо куриное - 1 шт

2. Сахар - 70 г

3. Масло сливочное - 6 ст. л.

4. Сметана - 170 г

5. Мука пшеничная - 200 г

6. Сода - 1/2 ч. л.

7. Разрыхлитель теста - 2 ч. л.

8. Какао-порошок - 1 ст. л.

9. Кокосовая стружка - 1 ст. л.

10. Нутелла - 70 г

11. Ванилин - 1 пакет.

Как вкусно приготовить - Сливочные кексы с шоколадно-ореховой нутеллой

1. Этап

1. Взбейте яйцо с сахаром.

2. Этап

2. Растопите сливочное масло "Экомилк" и охладите.

1. Этап. Сливочные кексы с шоколадно-ореховой нутеллой: 2. Растопите сливочное масло

3. Этап

3. Добавьте в яичную смесь сметану и перемешайте.

4. Этап

4. Затем добавьте охлажденное масло "Экомилк" и перемешайте.

1. Этап. Сливочные кексы с шоколадно-ореховой нутеллой: 4. Затем добавьте охлажденное масло

5. Этап

5. Смешайте муку с какао, ванилином, содой, разрыхлителем и щепоткой соли.

6. Этап

6. Просейте мучную смесь в миску с жидкой смесью, хорошо перемешайте, так, чтобы тесто было гладкое, без комочков.

1. Этап. Сливочные кексы с шоколадно-ореховой нутеллой: 6. Просейте мучную смесь в миску с жидкой смесью, хорошо перемешайте, так, чтобы тесто было гладкое, без комочков.

7. Этап

7. Заполните силиконовые формочки на 2/3 тестом. Если у вас бумажные формочки, то смажьте их маслом. Выпекайте кексы в хорошо разогретой до 180 С духовке около 20 минут.

1. Этап. Сливочные кексы с шоколадно-ореховой нутеллой: 7. Заполните силиконовые формочки на 2/3 тестом. Если у вас бумажные формочки, то смажьте их маслом. Выпекайте кексы в хорошо разогретой до 180 С духовке около 20 минут.

8. Этап

8. Нутеллу смешать с молоком и растопить на водяной бане. Затем немного охлажденные кексы макаем в шоколадную смесь, и украшаем сверху кокосовой стружкой или дроблеными орешками.

1. Этап. Сливочные кексы с шоколадно-ореховой нутеллой: 8. Нутеллу смешать с молоком и растопить на водяной бане. Затем немного охлажденные кексы макаем в шоколадную смесь, и украшаем сверху кокосовой стружкой или дроблеными орешками.

9. Этап

Приятного чаепития! P.S. Нет нутеллы, замените на темный шоколад (50 г). Добавьте к шоколаду 3 ст. л. молока и растопите на водяной бане. А сверху можно посыпать кексы обжаренными и измельченными орешками.