Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тесто для корн догов
Как вкусно приготовить - Тесто для корн догов
1. Этап
1. Предлагаю легкий рецепт приготовления этой знаменитой американской закуски. Тесто готовится из двух видов муки с добавлением молока и яиц.
2. Этап
2. Перед началом замешивания теста наколите сосиски на длинные деревянные шпажки.
3. Этап
3. Замешиваем тесто из молока, яиц, муки, соды и соли. Тесто по консистенции должно получиться чуть гуще, чем на оладьи.
4. Этап
4. Переливаем тесто в стакан, окунаем туда сосиску на шпажке.
5. Этап
5. Достаем — и сразу же отправляем во фритюр.
6. Этап
6. Я обычно наливаю растительное масло в небольшую глубокую сковороду, но можно взять железную кружку или другую высокую емкость.
7. Этап
7. Выкладываем корн доги сразу на тарелку с салфеткой, чтобы ушел лишний жир, а затем перекладываем в другую емкость.
