Трубочки с кремом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Трубочки с кремом

1. Белок яичный - 3 шт
2. Масло сливочное - 100 г
3. Сахарная пудра - 150 г
4. Мука пшеничная - 100 г
5. Сливки - 250-300 г

Как вкусно приготовить - Трубочки с кремом

1. Этап

Масло, сахарную пудру, белки и муку взбить миксером на маленькой скорости, чтобы тесто стало однородным.

1. Этап. Трубочки с кремом: Масло, сахарную пудру, белки и муку взбить миксером на маленькой скорости, чтобы тесто стало однородным.

2. Этап

Выложить его небольшими порциями на пергамент. При помощи ложки размазать в форме круга (желательно потоньше).

1. Этап. Трубочки с кремом: Выложить его небольшими порциями на пергамент. При помощи ложки размазать в форме круга (желательно потоньше).

3. Этап

Выпекать при температуре 160-170 град., пока тесто не начнет подрумяниваться (примерно минут 10-12). Затем при помощи лопатки по одному вынимать из духовки и быстро скрутить в трубочки (кулечки).

1. Этап. Трубочки с кремом: Выпекать при температуре 160-170 град., пока тесто не начнет подрумяниваться (примерно минут 10-12). Затем при помощи лопатки по одному вынимать из духовки и быстро скрутить в трубочки (кулечки).

4. Этап

Для крема я взбила сливки с сахарной пудрой.

1. Этап. Трубочки с кремом: Для крема я взбила сливки с сахарной пудрой.

5. Этап

Полученным кремом наполнить трубочки (желательно перед употреблением). Приятного!!!

1. Этап. Трубочки с кремом: Полученным кремом наполнить трубочки (желательно перед употреблением). Приятного!!!