Мясной куриный хлеб

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления куриного хлеба.

2. Этап

Куриное филе помойте и пропустите через мясорубку или возьмите готовый куриный фарш.

3. Этап

Выложите яйцо в фарш. Лук и чеснок очистите, помойте и также пропустите через мясорубку. Добавьте к фаршу.

4. Этап

Добавьте кетчуп и горчицу.

5. Этап

Овсяные хлопья залейте теплыми сливками и дайте им 20 минут для набухания.

6. Этап

После добавьте овсяные хлопья со сливками в миску с остальными ингредиентами.

7. Этап

Фарш посолите и очень тщательно перемешайте.

8. Этап

После выложите фарш в форму для хлеба с пекарской бумагой. Можно не класть бумагу, а хорошо смазать форму маслом.

9. Этап

Сверху фарш смажьте небольшим слоем кетчупа или томатной пасты.

10. Этап

Запекайте куриный хлеб в духовке, разогретой до 180-185 градусов 40-45 минут. При накалывании хлеба, из него должен выходить светлый сок. Значит хлеб готов.

11. Этап

Мясной куриный хлеб подавайте к столу на закуску или на второе с любым гарниром.