Name: Мясной куриный хлеб
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 10
Ingredients: Куриное филе - 600 грамм; Лук репчатый - 1 штука; Чеснок - 2 зубчика; Яйцо куриное - 1 штука; Овсяные хлопья - 3-4 ст. ложек; Сливки - 100 миллилитров; Кетчуп томатный - 1 ст. ложка; Горчица - 1 чайная ложка; Соль - 1,5 чайных ложки

Ингредиенты для - Мясной куриный хлеб

1. Куриное филе 600 грамм

2. Лук репчатый 1 штука

3. Чеснок 2 зубчика

4. Яйцо куриное 1 штука

5. Овсяные хлопья 3-4 ст. ложек

6. Сливки 100 миллилитров

7. Кетчуп томатный 1 ст. ложка

8. Горчица 1 чайная ложка

9. Соль 1,5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Мясной куриный хлеб

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления куриного хлеба.

2 . Этап

Куриное филе помойте и пропустите через мясорубку или возьмите готовый куриный фарш.

3 . Этап

Выложите яйцо в фарш. Лук и чеснок очистите, помойте и также пропустите через мясорубку. Добавьте к фаршу.

4 . Этап

Добавьте кетчуп и горчицу.

5 . Этап

Овсяные хлопья залейте теплыми сливками и дайте им 20 минут для набухания.

6 . Этап

После добавьте овсяные хлопья со сливками в миску с остальными ингредиентами.

7 . Этап

Фарш посолите и очень тщательно перемешайте.

8 . Этап

После выложите фарш в форму для хлеба с пекарской бумагой. Можно не класть бумагу, а хорошо смазать форму маслом.

9 . Этап

Сверху фарш смажьте небольшим слоем кетчупа или томатной пасты.

10 . Этап

Запекайте куриный хлеб в духовке, разогретой до 180-185 градусов 40-45 минут. При накалывании хлеба, из него должен выходить светлый сок. Значит хлеб готов.