Куриное филе с грибами

1. Этап

1. На сковороде разогрейте немного растительного масла. Нарежьте луковицу, обжарьте на среднем огне.

2. Этап

2. Вымойте, обсушите и нарежьте кубиками куриное филе, выложите его на сковороду.

3. Этап

3. Жарьте, помешивая, на среднем огне, пока филе не начнет подрумяниваться.

4. Этап

4. В это время можно выложить на сковороду грибы (использовать можете абсолютно любые грибочки, которые вам по душе). Жарьте еще минут 5-7.

5. Этап

5. К обжаренным грибам с курицей влейте сливки.

6. Этап

6. Посолите, поперчите по вкусу. Можно добавить сушеные травы, например. Томите на маленьком огне еще минут 6-8.

7. Этап

7. Сыр натрите на терке или разомните вилкой (если возьмете Фету, как в данном случае), добавьте на сковороду.

8. Этап

8. Вымойте, обсушите и измельчите свежую зелень. После добавления зелени тушите блюдо еще пару минут, можно снимать с огня.

9. Этап

9. Вот такая красота получилась! Подавайте блюдо горячим и с любимым гарниром. Приятного аппетита!