Салат с ветчиной и маринованными огурцами

1 . Этап

Чистим картофель и нарезаем соломкой. Обжариваем картофель на раскаленной сковороде с добавление масла.

2 . Этап

После того как картофель приготовится, выкладываем его на тарелку, застеленную бумажным полотенцем (либо, как у меня, просто салфетками), чтобы весь жир стек.

3 . Этап

Отвариваем яйца. Режем их соломкой.

4 . Этап

Также соломкой режем маринованные огурчики.

5 . Этап

И ветчину.

6 . Этап

Добавляем консервированный горошек. Все в миске перемешиваем, и заправляем майонезом "Махеевъ".