Мясо в маринаде с ароматным рисом

1. Этап

Мясо нарезать на кусочки среднего размера. Посолить.

2. Этап

В сливки добавить мед.

3. Этап

И сухой молотый перец чили. Здесь регулируйте по вкусу, если не любите очень остро, то насыпайте меньшее количество.

4. Этап

Поставить маринад на 30 секунд в микроволновую печь, чтобы мед подтаял и легко перемешался со сливками. Залить маринадом мясо и убрать в холодильник на несколько часов (у меня мариновалось 2 часа).

5. Этап

Отварить рисовый микс.

6. Этап

Соединить приправы, я собрала смесь по своему вкусу.

7. Этап

Растопить сливочное масло, добавить специи. Быстро перемешать.

8. Этап

Высыпать рис.

9. Этап

Перемешать, жарить не надо, только прогреть.

10. Этап

К мясу добавить кунжут, перемешать.

11. Этап

Выложить в форму для запекания. Поставить в духовку, температура 180-200 град., 40-50 минут. Ориентироваться по внешнему виду мяса.

12. Этап

Отличное сочетание пряного риса с нежным сладко-острым мясом. Приятного аппетита.