Ингредиенты для - Блины с яичной начинкой
Как вкусно приготовить - Блины с яичной начинкой
1. Этап
Поставить на огонь воду для риса и варить яйца
2. Этап
Тем временем сделать тесто для блинов. у меня свой проверенный временем: Все ингредиенты поместить в чашу миксера и взбить ( данного количества хватит на 5-6 блинов диаметром 25см) Для соуса порезать мелко зелень и перемешать с другими ингредиентами. **************** Когда вода для риса закипит, посолить, поместить туда пакетик с рисом и забыть о нём на 12 минут. Для начинки зелень мелко порезать. Когда яйца сваряться, остудить, порезать и смешать с зеленью. Посолить и поперчить. ******************** **** На блинной сковороде (желательно чтобы сковорода была для блинов отдельная)с небольшим количеством масла начинаем выпекать первый блин. Когда одна сторона обжарилась, перевернуть, на 1/2 блина положить начинку..
3. Этап
Закрыть второй половиной и обжарить с двух сторон.
4. Этап
Рис вынуть, дать стечь, раскрыть пакетик. Подавать с блином, овощами и соусом. Приятного аппетита
