Информация о рецепте
Ингредиенты для - Горох с ушками
Как вкусно приготовить - Горох с ушками
1. Этап
Ушки режем кубиком
2. Этап
Горох варим не помешивая! Я варю на среднем огне, где-то 10-15 мин или пока вода выпарится. Горох не должен быть мягким.
3. Этап
Бекон обжариваем (в оригинале нужно сало, но у меня его нет)
4. Этап
В тарелку кладем горох, сверху шкварки (жирком от бекона не забудьте полить) и ушки. Я люблю немного подогреть в мироволновке, чтобы ушки были теплыми. Обильно посолить и поперчить.
5. Этап
Бокал холодного пивка и наслаждайтесь! Мне это блюдо заменяет ужин. Оно довольно сытное.
