Информация о рецепте
Ингредиенты для - Диетический салат-закуска из кабачков
Как вкусно приготовить - Диетический салат-закуска из кабачков
1. Этап
Кабачки помыть, вытереть насухо и порезать вместе с кожурой.
2. Этап
Посыпать специями, солью, влить масло и бальзамик, перемешать.
3. Этап
На противень выложить пекарскую бумагу, на нее выложить кабачки в один слой и поставить в нагретую до 200 градусов духовку. Выпекать 15 минут - ориентируйтесь на свою духовку.
4. Этап
Остудить кабачки.
5. Этап
Выложить в салатник. В йогурт или сметану положить нарезанный мелко укроп и выдавить чеснок, перемешать.
6. Этап
Соединить соус с кабачками, перемешать и поставить в холодильник до подачи. Выложить салат на блюдо и посыпать по желанию мелко нарезанными листиками мяты.
