Творожно-йогуртовый десерт

1 . Этап

Моем апельсин, теркой натираем цедру, выжимаем сок

2 . Этап

Нарезаем тонкими ломтиками клубнику

3 . Этап

Творожный сыр и йогурт тщательно перемешиваем

4 . Этап

На понадобится коричневый сахар. Я использую сахар от Мистраль.

5 . Этап

Взбиваем все, добавляем сок апельсина и цедру

6 . Этап

Кладем на дно бокалов или порционных вазочек взбитую творожную массу, посыпаем сахаром...

7 . Этап

... кладем клубнику, творожную массу и снова посыпаем коричневым сахаром

8 . Этап

Последним слоем кладем взбитые сливки, отправляем десерт в холод на 20-25 мин.

9 . Этап

Вот так десерт охлаждается в холодильнике