Запеченный острый картофель с чесноком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеченный острый картофель с чесноком

1. Картофель - 1 кг
2. Перец чили - 0,5 шт
3. Чеснок - 2 шт
4. Соль - 2
5. Масло оливковое - 4 ст. л.
6. Специи - 1,5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Запеченный острый картофель с чесноком

1. Этап

Картофель очистить, помыть и проколоть насквозь, но так, чтобы картофелина не развалилась и не распалась на половинки.

1. Этап. Запеченный острый картофель с чесноком: Картофель очистить, помыть и проколоть насквозь, но так, чтобы картофелина не развалилась и не распалась на половинки.

2. Этап

Чеснок чистим от верхней шелухи. Можно разобрать на зубчики, можно просто разломать на 2-3 части.

1. Этап. Запеченный острый картофель с чесноком: Чеснок чистим от верхней шелухи. Можно разобрать на зубчики, можно просто разломать на 2-3 части.

3. Этап

Чили почистить от семян и мелко покрошить.

1. Этап. Запеченный острый картофель с чесноком: Чили почистить от семян и мелко покрошить.

4. Этап

Добавить прованские травы, соль и оливковое масло.

1. Этап. Запеченный острый картофель с чесноком: Добавить прованские травы, соль и оливковое масло.

5. Этап

Все вместе перемешиваем руками. Кладем в форму и запекаем в горячей духовке при 180-190*С - 40 мин.

1. Этап. Запеченный острый картофель с чесноком: Все вместе перемешиваем руками. Кладем в форму и запекаем в горячей духовке при 180-190*С - 40 мин.

6. Этап

Картошечка готова.

1. Этап. Запеченный острый картофель с чесноком: Картошечка готова.