Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощи по-китайски
Как вкусно приготовить - Овощи по-китайски
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Нарежьте чеснок и имбирь пластинами, обжарьте на среднем огне до раскрытия аромата.
3. Этап
Морковь нарежьте четвертинками и обжаривайте до золотистого цвета.
4. Этап
Следом отправьте болгарский перец, жарьте его ещё 2 минуты, постоянно помешивая.
5. Этап
Шампиньоны нарежьте пластинами. Влейте в сковороду соевый соус и обжаривайте грибы, пока не испарится жидкость.
6. Этап
Затем добавьте порезанный на четвертинки цукини. Обжаривайте ещё 2 минуты.
7. Этап
В это время помойте шпинат, обсушите и оторвите хвостики. Разорвите его руками и переложите в сковороду, а через минуту снимите с плиты. Готовые овощи посыпьте кинзой.
8. Этап
Овощи по-китайски готовы, приятного аппетита!
