Ингредиенты для - Суп с чечевицей
Как вкусно приготовить - Суп с чечевицей
1. Этап
Приготовим необходимые ингредиенты.
2. Этап
Нарезаем индейку небольшими кусочками и выкладываем в чашу мультиварки, добавляем чуть чуть водички и молоко, что бы индейка была мягкая и нежная. Ставим на режим тушение на 20 минут.
3. Этап
Пока тушится индейка нарежем кубиками картофель и лук. Морковь натрем на крупной терке.
4. Этап
Спустя 20 минут открываем мультиварку, выкладываем в нее картофель, заливаем водой до 3 литров и ставим на режим суп на 45 минут.
5. Этап
Через 20 минут варки добавим лук, морковь и лавровый лист, еще через 10 минут заранее промытую чечевицу, куркуму (отлично сочетается с чечевицой, дополняя её и придавая бульону насыщенный желтый цвет) и соль. Оставим еще на 15 минут, чечевице этого достаточно. Обратите внимание, что чечевицу предварительно замачивать не надо.
6. Этап
Ждем окончания работы мультиварки, разливаем в тарелки и пробуем. Приятного аппетита))
