Информация о рецепте
Ингредиенты для - Японский картофельный салат
Как вкусно приготовить - Японский картофельный салат
1. Этап
Картофель необходимо очистить и отварить до готовности.
2. Этап
Готовый картофель размять практически в пюре, однако небольшие комочки здесь допустимы, поэтому не нужно пытаться добиться идеально гладкой массы.
3. Этап
Тонкими слайсами нарезать огурец.
4. Этап
Морковь тоже нарезать тонкими слайсами, которые необходимо на 2-3 минуты бросить в кипящую воду, чтобы они размякли. Затем достать их из воды, дать обсохнуть.
5. Этап
В большой миске смешать картофель, огурцы, морковь, майонез, соль, сахар, перец. Хорошенько перемешать. Японский картофельный салат можно подавать сразу же, однако лучше выдержать его в холодильнике несколько часов - так будет вкуснее. Подавать салат лучше как самостоятельное блюдо.
