Информация о рецепте
Ингредиенты для - Зеленый паштет
Как вкусно приготовить - Зеленый паштет
1. Этап
Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками и отварить в подсоленной воде до готовности.
2. Этап
Зеленый горошек (лучше всего, конечно, брать свежий, но у меня замороженный) положить в кипящую подсоленную воду и варить 3-5 минут. Откинуть на дуршлаг.
3. Этап
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и снять кожуру. Нарезать небольшими кубиками и сбрызнуть лимонным соком.
4. Этап
Картофель, горошек, авокадо, чеснок положить в чашу блендера, добавить мяту и соль, тщательно перемолоть.