Запеченный картофель в духовке с сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеченный картофель в духовке с сыром

1. Молодой картофель - 3-5 штук
2. Сыр твердый - 200-300 грамм
3. Масло сливочное - 100 грамм
4. Чеснок - 2 зубчика
5. Укроп и зеленый лук - 1 пучок
6. Сметана - 0,5-1 стакана
7. Колбаса или бекон - 100 грамм
8. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Запеченный картофель в духовке с сыром

1. Этап

1. На каждой картофелине сделайте тонкие надрезы не до конца так, чтобы при выпекании картофель немного "раскрылся".

1. Этап. Запеченный картофель в духовке с сыром: 1. На каждой картофелине сделайте тонкие надрезы не до конца так, чтобы при выпекании картофель немного

2. Этап

2. Далее растопите сливочное масло и добавьте к нему мелко нарезанный чеснок, хорошо перемешайте. Смажьте растопленным сливочным маслом картофель с помощью кисточки, хорошо промазывая разрезы.

1. Этап. Запеченный картофель в духовке с сыром: 2. Далее растопите сливочное масло и добавьте к нему мелко нарезанный чеснок, хорошо перемешайте. Смажьте растопленным сливочным маслом картофель с помощью кисточки, хорошо промазывая разрезы.

3. Этап

3. Посолите картофель и поместите его в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Мелко нарежьте бекон или колбасу и поджарьте на сковороде. Сыр нарежьте тонкими пластинками и нафаршируйте им картофель, когда он будет готов.

1. Этап. Запеченный картофель в духовке с сыром: 3. Посолите картофель и поместите его в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Мелко нарежьте бекон или колбасу и поджарьте на сковороде. Сыр нарежьте тонкими пластинками и нафаршируйте им картофель, когда он будет готов.

4. Этап

4. Затем снова поместите картофель в духовку на несколько минут, чтобы сыр расплавился. После этого украсьте блюдо сметаной, мелко нарезанной зеленью и поджаренной колбасой. Приятного аппетита!

1. Этап. Запеченный картофель в духовке с сыром: 4. Затем снова поместите картофель в духовку на несколько минут, чтобы сыр расплавился. После этого украсьте блюдо сметаной, мелко нарезанной зеленью и поджаренной колбасой. Приятного аппетита!