Форель в сметанном соусе в духовке

1 . Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Форель почистите, разделайте на филе, не снимая с кожи. Нарежьте на кусочки размером 8-10 см. Выложите в форму. Посыпьте по вкусу специями и солью. Оставьте на 10 минут.

3 . Этап

Смешайте сметану, молоко и соевый соус.

4 . Этап

Залейте соусом подготовленную рыбу. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

5 . Этап

Через указанное время, выключите огонь и оставьте рыбу на 10 минут в духовке. После можно подавать к столу.

6 . Этап

Приятного аппетита!