Name: Картофельный салат с ветчиной из индейки
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Майонез - 3 ст. л.; Желток яичный - 2 шт; Творожный сыр - 30 г; Ветчина - 150 г; Белок яичный - 2 шт; Картофель - 2 шт; Морковь - 1 шт; Помидор - 1 шт; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Грецкие орехи - 3 шт

Ингредиенты для - Картофельный салат с ветчиной из индейки

1. Заправка для салата Майонез 3 ст. л.

2. Заправка для салата Желток яичный 2 шт

3. Заправка для салата Творожный сыр 30 г

4. Салат Ветчина 150 г

5. Салат Белок яичный 2 шт

6. Салат Картофель 2 шт

7. Салат Морковь 1 шт

8. Салат Помидор 1 шт

9. Салат Соль по вкусу

10. Салат Перец черный по вкусу

11. Дополнительно Грецкие орехи 3 шт

Как вкусно приготовить - Картофельный салат с ветчиной из индейки

1 . Этап

Для салата я буду использовать ветчину ТМ ИНДИЛАЙТ из 100 % мяса бедра индейки. Картофель, морковь и яйца нужно сварить по желанию заранее. Этим вы сократите время приготовления салата.

2 . Этап

Яйца разделяем на белок и желток. Желтки у нас пойдут в заправку салата. В посуду выкладываем майонез и желтки. Вилкой растираем. Ветчину режем мелким кубиком.

1. Этап. Картофельный салат с ветчиной из индейки: Яйца разделяем на белок и желток. Желтки у нас пойдут в заправку салата. В посуду выкладываем майонез и желтки. Вилкой растираем. Ветчину режем мелким кубиком.

3 . Этап

Берём салатник для подачи на стол. Помещаем в него ветчину и порезанный белок. В заправку добавляем творожный сыр безо всяких добавок. Тщательно растираем его. Заправка для салата готова.

1. Этап. Картофельный салат с ветчиной из индейки: Берём салатник для подачи на стол. Помещаем в него ветчину и порезанный белок. В заправку добавляем творожный сыр безо всяких добавок. Тщательно растираем его. Заправка для салата готова.

4 . Этап

Картофель, морковь режем небольшим кубиком. У помидора убираем мякоть, если он не мясистый, а сочный. В салате нам лишняя жидкость не нужна. Отправляем всё в салатник. Перемешиваем и выкладываем заправку. Для праздничной подачи орехи грецкие нужно мелко порубить. Их в салат класть не обязательно. Это по вашему желанию. Хотя гармоничного вкуса они прибавят.