Быстрые шоколадные печенья

1 . Этап

1. В чашу миксера выкладываю размягченное сливочное масло, добавляю сахарный песок.

2 . Этап

2. Хорошенько все перемешиваю. В отдельную миску просеиваю пшеничную муку и добавляю какао, щепотку соли, ваниль.

3 . Этап

3. Понемногу добавляю в чашу сыпучие ингредиенты и перемешиваю.

4 . Этап

4. Выкладываю тесто из чаши и руками обминаю его, формирую шар.

5 . Этап

5. Отщипываю небольшие кусочки теста и скатываю их в шарики, выкладываю их на противень.

6 . Этап

6. Выпекаю в разогретом до 160-170 градусов духовом шкафу около 15-20 минут.

7 . Этап

7. Перекладываю печенье на тарелку и посыпаю немного какао, внутри оно получается мягким, а снаружи с легкой корочкой.