Брауни с семечками, кунжутом и финиками

1. Этап

Kунжут обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.

2. Этап

Семена подсолнечника обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.

3. Этап

Финики освободить от косточек.

4. Этап

В чаше блендера соединить кунжут, семечки, финики, мёд, соевый соус(сладкий).

5. Этап

Добавить какао или кэроб.

6. Этап

Взять комок получившейся смеси, вымесить её в оставшихся семечках и кунжуте.

7. Этап

Форму выложить пергаментной бумагой, выложить смесь на бумагу и примять пальцами, распределяя по форме.

8. Этап

Шоколад растопить в СВЧ печи или на водяной бане.

9. Этап

Растопленный шоколад распределить по "тесту".

10. Этап

Посыпать фисташками.

11. Этап

Поставить в морозильник на 15 минут для застывания.

12. Этап

Застывшие брауни нарезать на куски.