Шоколадная колбаска Вкус детства
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
20
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадная колбаска Вкус детства

1. Печенье - 600 г
2. Масло сливочное - 200 г
3. Шоколад молочный - 100 г
4. Яйцо куриное - 1 шт
5. Сахар - 400 г
6. Какао-порошок - 5 ст. л.
7. Молоко - 5-7 ст. л.
8. Ликер - 20-50 г

Как вкусно приготовить - Шоколадная колбаска Вкус детства

1. Этап

1. Раскрошите печенье. Сначала его поломать, а затем измельчить мялкой для картофеля.

1. Этап. Шоколадная колбаска Вкус детства: 1. Раскрошите печенье. Сначала его поломать, а затем измельчить мялкой для картофеля.

2. Этап

2. Растопленное при комнатной температуре масло смешайте с сахаром, влейте в массу растопленный на водяной бане шоколад.

1. Этап. Шоколадная колбаска Вкус детства: 2. Растопленное при комнатной температуре масло смешайте с сахаром, влейте в массу растопленный на водяной бане шоколад.

3. Этап

3. Смешайте до однородной массы все ингредиенты.

1. Этап. Шоколадная колбаска Вкус детства: 3. Смешайте до однородной массы все ингредиенты.

4. Этап

4. Полученное шоколадное тесто разделите на 4 части (из 600 гр печенья получается 4 колбаски), выложите ложкой на полиэтилен и придайте форму валика - "колбаски". 5. Колбаски помещаются в морозильник до полного охлаждения (на 3 часа и более). В идеале делаются накануне вечером, т. е. за день до праздника.

1. Этап. Шоколадная колбаска Вкус детства: 4. Полученное шоколадное тесто разделите на 4 части (из 600 гр печенья получается 4 колбаски), выложите ложкой на полиэтилен и придайте форму валика -

5. Этап

Перед подачей на стол колбаски освобождаются от обертки и нарезаются ломтиками толщиной около 1 см. Шоколадная колбаска всегда подается на стол охлажденной, при необходимости уже нарезанный десерт на время можно положить обратно в морозильную камеру. Приятного аппетита!

1. Этап. Шоколадная колбаска Вкус детства: Перед подачей на стол колбаски освобождаются от обертки и нарезаются ломтиками толщиной около 1 см. Шоколадная колбаска всегда подается на стол охлажденной, при необходимости уже нарезанный десерт на время можно положить обратно в морозильную камеру. Приятного аппетита!