Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлык в рукаве на луковой подушке
Как вкусно приготовить - Шашлык в рукаве на луковой подушке
1. Этап
1. Мясо режем кусочками, отбиваем, натираем солью и перцем.
2. Этап
2. Теперь одну луковицу измельчим, смешаем с мясом. Добавим специи для шашлыка, оставим мариноваться на час.
3. Этап
3. Оставшийся лук режем полукольцами, смешаем с уксусом, сахаром и солью. Выкладываем на дно пакета для запекания, и пусть себе стоит, пока мясо не будет готово к запеканию.
4. Этап
4. Выкладываем мясо поверх лукового слоя. Не перемешиваем! Завязываем пакет, делаем несколько дырочек сверху, и отправим в разогретую духовку на 1.5 - 2 часа!
5. Этап
5. Все готово! Зовите всех на вкусный шашлык!
