Десерт из зефира и фруктов

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления Десерта из зефира и фруктов. Фрукты тщательно вымойте в горячей воде.

2. Этап

Подготовьте два фужеры или креманки, ну или просто красивое блюдо. Порежьте одну зефирку и положите на дно бокалов.

3. Этап

Сметану взбейте с сахарной пудрой, ванильным сахаром и покройте ее частью зефир.

4. Этап

Очистите банан, разрежьте вдоль и порежьте. Разложите банан поровну в бокалы. Не нужно чистить его заранее, потемнеет и испортит внешний вид.

5. Этап

Порежьте еще одну зефирку на кусочки и разложите по верху банана.

6. Этап

Очистите киви, порежьте на кусочки и разложите их на банан.

7. Этап

Сверху уложите порезанную последнюю зефирку и залейте оставшейся сметаной. И уберите в холодильник на несколько часов. Конечно, можно есть сразу, но если он постоит, то зефир начнет таить в соке и сметане и это превратится в нежнейший крем с кусочками фруктов и малюсенькими кусочками мягкого зефира.

8. Этап

Чтобы разнообразить структуру десерта и придать хруст, добавьте фундук. Для этого прекрасно подойдут орехи Botanica, они прекрасно обжаренны нужно лишь немного их порубить.

9. Этап

Перед подачей посыпьте десерт фундуком Botanica, украсьте мятой и подавайте.