Желе творожное

1 . Этап

Ингредиенты:

2 . Этап

Желатин залить 200 мл холодной кипячёной воды.

3 . Этап

Выдержать 40-60 минут.

4 . Этап

Нагреть, не доводя до кипения, при непрерывном помешивании до растворения желатина.

5 . Этап

Бананы и лимон промыть под проточной водой.

6 . Этап

В чашу сложить творог, очищенные от кожуры бананы...

7 . Этап

... добавить столовую ложку какао-порошка.

8 . Этап

От лимона отрезать небольшую дольку.

9 . Этап

Добавить лимон и тёплый желатин к остальным ингредиентам.

10 . Этап

Взбить погружным блендером...

11 . Этап

... до однородной массы.

12 . Этап

Разлить смесь по креманкам и поставить в холодильник до полного застывания.

13 . Этап

Я обычно ставлю на ночь.

14 . Этап

Желе получается не очень плотное, с лёгкой кислинкой и тающим вкусом.

15 . Этап

Приятного аппетита! Питайтесь для здоровья!