Гречневая каша с кабачком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гречневая каша с кабачком

1. Крупа гречневая - 7 ст. л.
2. Вода - 450 мл
3. Соль - 0.2 ч. л.
4. Кабачок - 0.5 шт
5. Морковь - 1 шт
6. Лук зеленый - 150 г
7. Масло сливочное - 75 г
8. Сыр твердый - 200 г

Как вкусно приготовить - Гречневая каша с кабачком

1. Этап

Гречку сварить, с добавлением соли, удобным для вас способом. Я варила гречку в микроволновке. Гречка получилась рассыпчатая «крупинка к крупинке».

1. Этап. Гречневая каша с кабачком: Гречку сварить, с добавлением соли, удобным для вас способом. Я варила гречку в микроволновке. Гречка получилась рассыпчатая «крупинка к крупинке».

2. Этап

Провести подготовительные работы: морковь, кабачок и сыр нашинковать. Зеленый лук порезать.

1. Этап. Гречневая каша с кабачком: Провести подготовительные работы: морковь, кабачок и сыр нашинковать. Зеленый лук порезать.

3. Этап

Пожарить на сливочном масле кабачок и морковь минут пять, добавить зеленый лук и продолжить жарить еще минуты две. Разогреть духовку до 200 градусов. Овощи, сыр и гречку зрительно поделить на 3 части. На дно формы для запекания положить одну часть гречки, затем поджаренные овощи и сыр. Повторить слои в таком же порядке еще два раза.

1. Этап. Гречневая каша с кабачком: Пожарить на сливочном масле кабачок и морковь минут пять, добавить зеленый лук и продолжить жарить еще минуты две. Разогреть духовку до 200 градусов. Овощи, сыр и гречку зрительно поделить на 3 части. На дно формы для запекания положить одну часть гречки, затем поджаренные овощи и сыр. Повторить слои в таком же порядке еще два раза.

4. Этап

Форму для запекания поставить в духовку и запекать 10 минут при тем пературе 200 градусов. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!

1. Этап. Гречневая каша с кабачком: Форму для запекания поставить в духовку и запекать 10 минут при тем пературе 200 градусов. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!